Ben je op zoek naar een alternatief voor een ingrediënt? Zie hieronder een aantal tips!


Wit brood

Bruin brood

Volkoren brood

Spelt

Roggebrood

Boekweit

Haver(mout)

Brood laag in koolhydraten

Zelf brood maken van amandelmeel

Boekweitbrood


Witte bloem

Amandelmeel

Boekweitmeel

Kokosmeel


Witte rijst

Bruine rijst / Zilvervlies rijst

Wilde rijst

Bloemkoolrijst (versnipperde bloemkool, je kunt dit zelf maken of kopen in de meeste supermarkten)

Linzenrijst

Bulgur

Couscous

Quinoa

Gort

Linzen


Aardappel

Zoete aardappel

Pompoen

Koolraap

Capucijners

Pastinaak

Linzen

Bonen

Knolselderij


Fruit (zoals banaan)

Appel

Bessen (aardbeien, blauwe bessen, frambozen, bramen)

Vervang sinaasappelsap foor water met citroensap


Groente tips

Boerenkool

Linzen

Bonen

Salades


Witte pasta

Volkoren / meergranen pasta

Boekweit pasta

Kikkererwt pasta

Rode linzen pasta

Courgetti (courgette pasta die je zelf maakt met een ‘spirelli’, de meeste supermarketen verkopen dit ook)

'Low carb' pasta

Koolraap tagliatelle


Alcohol

Wil je alcohol overslaan? Het is lekker, maar schadelijk voor je lever en je gezondheid

Kombucha thee is een lekkere, bijna alcoholvrije gefermenteerde drank


Drinken

Cola, cola light/zero, cola zonder caffeine

Koffie of thee met een van de onderstaande alternatieven

Andere soorten drankjes: amandel melk, soya melk, magere melk of juist volle melk

Wil je zoveel mogelijk pieken voorkomen? Houd het bij (bron) water, thee en koffie


Melk

Notenmelk

Ongezoete amandelmelk

Ongezoete sojamelk

Ongezoete kokosyoghurt

Ongezoete sojayoghurt

Ongezoete sojakwark


Suiker

Rietsuiker

Stevia

Xylitol

Erythritol

Honing

Ahorn siroop (maple syrup)


Overige

Jam of hagelslag laag in suikers, zoals van Cereal